Paúl Miguel Ortega González BLOG

Bienvenidos a mi Blog.

En este espacio, les escribiré acerca de lo que más me place en esta vida y es el ¡buen comer! Les enseñare y también aprenderemos juntos de ricas recetas, acompañadas de claves que nos ayudaran a mejorar nuestras habilidades en la cocina.


Delicioso pollo al horno con cebolla y papas | Paúl Miguel Ortega González


    Un almuerzo delicioso que se logra al horno con pollo, cebollas, papas y los buenos toques de las especias y el vino blanco.

    Más recetas de pollo, en este caso asado, tenemos este pollo al horno con patatas y cebolla. Un pollo hecho sobre su guarnición. El pollo soltará sus juguitos, mezclándose con la guarnición y tendremos un pollo y guarnición espectaculares. También existe su misma versión pero con verdura. Pollo al horno con verduras. O porqué no, podemos hacer lo mismo cambiando al pollo por picantones, y hacer unos picantones al horno con patatas.

Ingredientes

  1. 2 Muslos de pollo
  2. Papas (patatas)
  3. 1/2 cebolla
  4. Vino blanco
  5. Agua
  6. Especias
  7. Aceite y sal

Cómo preparar el pollo al horno con cebollas y papas

  1. Pelar las papas y cortarlas en trozos
  2. Pelar la cebolla y cortarla en trozos
  3. Poner ambos ingredientes en una fuente para horno y agregar sal
  4. Agregar los muslos de pollo
  5. Sal y especias
  6. Aceite de oliva
  7. Agregar vino y agua
  8. Levar al horno precalentado a 200°C por 60 minutos.
  9. El resultado será un plato crujiente por fuera y jugoso por dentro.
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