Paúl Miguel Ortega González

Paúl Miguel Ortega González     Esta receta de Arroz Árabe es una de las más tradicionales de este lugar, con esta receta fácil ahora puede estar en tu mesa en cualquier ocasión, es muy rápida de preparar y su sabor es muy especial.Ingredientes:Arroz1 Diente de ajoFideosUvas pasasAlmendrasAceite de olivaSalAguaPreparación1. En una sartén, calienta tres cucharadas de aceite de oliva, dora los fideos

Paúl Miguel Ortega González por 3 minutos, agrega las almendras, las uvas pasas y el diente de ajo machacado, sigue revolviendo para que los fideos doren por completo, las almendras se tuesten y las uvas se agranden.2. Añade el arroz a la sartén y mezcla con el resto de los ingredientes, revuelve constantemente, sazona con sal y cuando el arroz comience a tostarse, agrega el agua por cada taza de arroz que echaste.3. Cocina a fuego a medio hasta que el arroz se seque y sirve.

Continue leyendo