Paúl Miguel Ortega González BLOG

Bienvenidos a mi Blog.

En este espacio, les escribiré acerca de lo que más me place en esta vida y es el ¡buen comer! Les enseñare y también aprenderemos juntos de ricas recetas, acompañadas de claves que nos ayudaran a mejorar nuestras habilidades en la cocina.


Las pechugas de pollo rellenas con tocino y queso. | Paúl Miguel Ortega González


    A muchos les encanta sorprender a sus familiares al momento de la comida y estas pechugas de pollo rellenas con tocino y queso son el plato ideal para esos días en los que quieras preparar algo diferente y nada complicado.

Ingredientes

  1. 8 cucharadas de aceite de oliva
  2. 1 limón, su jugo
  3. 4 dientes de ajo
  4. 1 cucharada de orégano seco
  5. Sal y pimienta recién molida al gusto
  6. 4 pechugas de pollo sin piel y deshuesadas
  7. Cuatro rebanadas de queso feta
  8. 4 rebanadas de tocino fritas y drenadas

Preparación

1. Mezcla bien el aceite de oliva, jugo de limón, ajo, orégano, sal y pimienta.

2. Rellena cada pechuga con el queso de tu preferencia o tengas a tu alcance preferiblemente queso feta y 1 rebanada de tocino, cierra el pollo con palillos y colócalo en un refractario o molde para hornear y agrega la mezcla sobre ellas.

3. Hornea sin cubrir, bañando ocasionalmente las pechugas con el aceite del refractario.

Recomendación

Si prefieres, también puedes cubrir las pechugas con tocino.
Recuerda ¡Nada mejor que el sazón del hogar!  

.


Comparte esté post:

Regresar